绿豆糕
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烹饪步骤
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步骤1/3
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绿豆用水泡一宿，然后去皮。绿豆皮儿带水搓，这过程虐豆又虐心。
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步骤2/3
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去好皮儿的绿豆上锅蒸40分钟要隔水蒸。用粉碎机打成粉末。
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最后一步
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把黄油融化成液体，再把白糖炼乳还有绿豆面加进去。成面团以后加入红豆沙馅儿。用模具一扣就ok了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-18
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