培根肉肠卷(简易版 不用烤箱也能做)
孩子包括我自己非常爱吃培根卷,但是烤箱在工作室,所以那天灵机一动,直接煎着吃,味道无差异,儿子一个人干掉了一大半!
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步骤1/10
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没有烤箱,所以先把脆皮肠用平底锅煎至焦黄。
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煎至这样
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黄瓜切丝,培根一条从中间切断至两半
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取脆皮肠一根和黄瓜丝两根,卷至培根内,并用牙签固定好
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卷好的培根卷
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步骤6/10
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我用了两根牙签,会更牢固一些
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步骤7/10
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锅内放油,把培根卷两面煎熟
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步骤8/10
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煎好的培根卷洒上黑胡椒粉
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步骤9/10
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再浇上番茄酱
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最后一步
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成品。
煎的时候记得是小火
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-18
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