手工紫薯芋圆
吃货一枚，之前去鲜芋仙吃过芋圆，味道不错，但总觉得芋圆淀粉太多掩盖了芋头红薯本来的问道，于是自己备齐材料，亲自做
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步骤1/8
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紫薯洗净上蒸锅蒸软，我使用的是高压锅，20分就
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步骤2/8
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去皮，捣烂成泥
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步骤3/8
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加入糖和木薯粉揉匀
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步骤4/8
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揉成长条状
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步骤5/8
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切丁备用
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步骤6/8
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沸水下锅，煮至紫薯圆全部浮起来，迅速捞出放入冷水中，防止粘连
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步骤7/8
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备齐水果摆盘
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最后一步
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加入冻牛奶碎或者冰淇淋，大功告成
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-19
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