胡萝卜鸡肉盖浇饭
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闺女爱吃胡萝卜…所以变着花样给她做…结果老公和女儿都爱吃…所以做成盖浇饭…嘿嘿…
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烹饪步骤
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步骤1/5
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西芹胡萝卜切丁
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步骤2/5
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鸡肉切丁，加淀粉、鸡精、小茴香、姜丝、蒜、料酒、黑胡椒粉以及酱油和少许盐调味腌制十分钟
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步骤3/5
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锅烧热放油，先炒胡萝卜，再加入西芹，加一点点盐…把胡萝卜和西芹捞起，锅里剩的油用来炒鸡肉…
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步骤4/5
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鸡肉炒至八分熟再把胡萝卜西芹倒入锅中同炒…加点水…起锅…就可以吃啦…
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最后一步
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也可以做成盖浇饭…是不是很赞？
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-21
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