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下饭菜～榨菜肉丝的做法

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下饭菜～榨菜肉丝

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超简单下饭菜

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猪瘦肉适量

、

榨菜适量

、

青椒适量

、

油适量

、

大蒜适量

、

老抽少量

、

生抽适量

、

盐适量

、

鸡精少量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
青椒、大蒜均切碎；榨菜丝倒出备用；猪瘦肉切丝，用老抽、生抽及盐腌制15min。
步骤2/3 点击查看大图
锅中放油烧热，下大蒜爆香，接着放肉丝爆炒至6层熟，下榨菜翻炒一下。
最后一步点击查看大图
再下青椒翻炒至熟，加适量盐和鸡精调味后起锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-21

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