苦瓜炒咸鸭蛋
苦瓜清热排毒，咸鸭蛋与苦瓜淡淡的苦味搭配的恰当好处。从小不吃苦瓜的我，自从阿姨传授了我这道菜就情不自禁的爱上了。如果你也喜欢苦瓜，害怕太苦，赶快跟我学学这道菜吧，简单易学。
-
步骤1/6
点击查看大图
苦瓜切开，挖籽，切小片。切薄一点，撒上白糖腌一会儿。（待腌出水就可以了）
-
步骤2/6
点击查看大图
准备一个咸鸭蛋，打开放碗里备用。
-
步骤3/6
点击查看大图
锅里放少许油，大火加热。
-
步骤4/6
点击查看大图
油热后放入苦瓜翻炒。（腌出的水要倒了，苦瓜不必再洗）
-
步骤5/6
点击查看大图
放入咸鸭蛋，用铲子铲碎蛋黄，加少许水翻炒5分钟的样子，待蛋黄熟透，加少许味精即可出锅。
-
最后一步
点击查看大图
出锅装盘。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-24
苦瓜炒咸鸭蛋的其他做法
苦瓜炒咸鸭蛋的相关分类
苦瓜炒咸鸭蛋的相关推荐
-
#女神野餐记#春天鸽子这样做比腌笃鲜还鲜美/羊肚菌春笋鸽子汤
192903人看过 -
茄子炒肉片～快手又下饭
226237人看过 -
超级嫩滑蒸鸡蛋羹！宝宝辅食西兰花蒸蛋羹 适用10+婴幼儿
6949252人看过 -
茶叶蛋·茶鸡蛋
1539199人看过 -
麻辣爆炒螺狮---夏季追剧啤酒绝配
1024368人看过 -
#夏日冰品不能少#轻盈丝滑的提拉米苏（超详细版）
6290262人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光# 牛肉炒莴笋
217289人看过 -
西葫芦鸡蛋软饼：宝宝辅食营养食谱菜谱
167251人看过 -
白灼广东菜心
228211人看过 -
包菜西红柿炒青椒
48942人看过 -
#春日露营 易享“佳”味 #越南水晶春卷
101520人看过 -
黄瓜木耳炒鸡蛋｜不用放盐｜家常小炒｜超级详细
305676人看过
