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白切肉

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文姐厨房

下了班，一杯小酒一盘白切肉，惬意的小生活……
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10-30分钟   |   切墩(初级)
猪后腿 一斤
、
黄瓜 七八片
、
鹌鹑蛋 七八个
、
姜 三片
、
料酒 适量
、
小尖椒 根据自己口味
、
生抽 适量
、
醋 适量
、
糖 适量
、
盐 适量
、
蒜末 适量
、
芝麻 适量
、
辣椒面 适量
、
葱花 适量
烹饪步骤
小贴士

猪后退肉买来泡一下去血水然后放上姜片和料酒整块煮熟（不确定熟没熟可以用筷子戳一下）

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-24

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