清蒸鲈鱼
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烹饪步骤
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魚洗淨放入料酒、盐、蔥、姜、盆中醃制十五分鐘,紅辣椒切絲,蔥切絲,姜要放在魚肚子裡面,醃製好的魚放入魚盤中上鍋蒸5分鐘後把腥水倒出來,加生抽,紅辣椒之內的配料再蒸5分鐘即可出鍋。最後另起鍋放油燒熱淋在魚身上即可。
小贴士
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发布于 2015-07-24
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