茄子豆干煲
同样茄子豆干也可以做成茄子豆干煲仔,味道浓香
-
步骤1/14
点击查看大图
准备好材料
-
步骤2/14
点击查看大图
锅里放油
-
步骤3/14
点击查看大图
煎豆干最好用山茶油
-
步骤4/14
点击查看大图
锅热油后放入豆干煎至两面金黄
-
步骤5/14
点击查看大图
豆干装盘备用
-
步骤6/14
点击查看大图
再放入蒜头碎爆出香味
-
步骤7/14
点击查看大图
加入切好的茄子
-
步骤8/14
点击查看大图
炒软
-
步骤9/14
点击查看大图
然后加少许盐和蚝油
-
步骤10/14
点击查看大图
再加入豆干和少量开水爆炒,部分豆干捣碎
-
步骤11/14
点击查看大图
加入肉末(肉末要先用生粉和蚝油腌制半小时)和葱段、蒜段、蒜头油翻炒
-
步骤12/14
点击查看大图
加少量开水倒入砂锅中大火转小火煮十分钟
-
步骤13/14
点击查看大图
完成
-
最后一步
点击查看大图
好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-24
茄子豆干煲的其他做法
茄子豆干煲的相关分类
茄子豆干煲的相关推荐
-
最抚凡人心~~~~自制卤牛肉
50809人看过 -
高颜值冰糖银耳蒸南瓜
320350人看过 -
私厨酱香卤牛肉(不可或缺的酱牛肉)
18040348人看过 -
韭菜炒海兔
1479023人看过 -
梅干菜烧肉
5024583人看过 -
咸菜毛豆炒蛤蜊肉
41529人看过 -
孩子超喜欢的青芥菠萝油条虾
74917人看过 -
#冬日治愈时刻#椰香咖喱加拿大北极虾
140021人看过 -
香卤牛肉【Mosquito私家小厨】
505745人看过 -
牛奶南瓜汁
2578828人看过 -
永和豆浆奶香油条(零失败详解步骤)
164780人看过 -
茄子炒豆干
80916人看过