(元气粥)猪肝瘦肉粥
小时候 家里杀猪 就会煮这种粥。
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步骤1/6
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1*准备好姜丝儿、葱花,备用。
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步骤2/6
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2*剁好猪肉沫儿。
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步骤3/6
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3*将大米粥熬上.
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步骤4/6
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4*将猪肝切成薄片。和肉沫装一块儿。
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步骤5/6
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5* 等粥开了以后,将肉沫、猪肝、姜丝放入锅中。
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最后一步
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6* 大火烧开后,转小火烧一会儿,放盐、鸡精、葱花,搅拌均匀,大米可用勺稍碾碎一些。可以出锅,放凉了再喝。
1.最好放点米酒,料酒也可。
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发布于 2015-07-25
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