快手早餐之——猪油渣鸡蛋炒面
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昨天用猪油渣炒的炒饭今天早上就用猪油渣炒了炒面,好吃!而且超快,五分钟就能搞定哦!
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烹饪步骤
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步骤1/2
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将青菜洗净,热锅热油倒入鸡蛋炒散,放入青菜炒匀后倒入面条和油渣,调入盐、蚝油和酱油,大火用筷子爆炒匀即可(用筷子炒是为了保证面条成型不易断,今天的炒面貌似酱油放多了!^O^)
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最后一步
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再来张看看,是不是超快超简单啊!
小贴士
面条还是买的湿面条回来煮的,煮好过凉水沥干水分用油拌匀用保鲜袋分装好放冰箱里,随吃随拿。油渣热量高,少吃点!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-27
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