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清炒莲藕的做法

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清炒莲藕

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30~60分钟 | 切墩(初级)

莲藕 1节

、

芋头适量

、

葱段适量

、

蒜段适量

、

油适量

、

盐适量

、

蚝油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
锅里热油后放入莲藕爆炒
步骤2/6 点击查看大图
另一边锅里煎芋头丁至香脆，忘记拍煎芋头的照片了
步骤3/6 点击查看大图
莲藕炒软放入西兰花继续炒，再加蚝油、盐、葱段、蒜段翻炒一下
步骤4/6 点击查看大图
西兰花围起来摆盘，装莲藕，再随意点缀芋头丁
步骤5/6 点击查看大图
完成
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开餐，莲藕清脆爽口，而芋头又香脆美味

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-29

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