葱花跑蛋
浏览 11.8万 · 收藏 676 · 学做 2
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
拿一个碟子，把蛋敲在碟子里，葱切成葱花，放入装蛋的碟子中，加入盐，一起搅拌均匀
-
最后一步
锅烧热，放油，等油烧至8成热，将搅拌好的蛋花，倒入锅中，等蛋花旁边已经慢慢凝固，把锅抬起，按一个圆形，扭动锅，把中间未凝固的蛋花，往旁边流去，变成一个圆形的，然后翻一面，另外一面因为有葱花，稍微煎一会儿，就可以起锅，避免葱花焦掉。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-01
换个做法
葱花跑蛋的其他做法
葱花跑蛋的相关分类
葱花跑蛋的相关推荐
-
#好吃不上火# 爆炒蛏子
1612483人看过 -
蚕豆炒蛋皮
260206人看过 -
鲜嫩蒸肉饼
23528人看过 -
#中秋宴，名厨味#小炒藕片
254839人看过 -
孜然鸡胸肉
16101915人看过 -
#养生打卡#芹菜炒肉片
187361人看过 -
广东｜莴笋炒肉片
178512人看过 -
葱烧大排，完美复制儿时的记忆✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺
37764人看过 -
宝宝蒸蛋糕无油版 12+宝宝辅食
1844331人看过 -
芹菜炒肉丝～香脆可口～下饭菜嘎嘎好吃
57986人看过 -
夏日甜品❗️银耳牛奶冻❗️冰凉解暑还养颜
382947人看过 -
#春天的鲜味#黑椒菠萝牛肉粒
222080人看过
