葱花跑蛋
浏览 11.7万 · 收藏 676 · 学做 2
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
拿一个碟子，把蛋敲在碟子里，葱切成葱花，放入装蛋的碟子中，加入盐，一起搅拌均匀
-
最后一步
锅烧热，放油，等油烧至8成热，将搅拌好的蛋花，倒入锅中，等蛋花旁边已经慢慢凝固，把锅抬起，按一个圆形，扭动锅，把中间未凝固的蛋花，往旁边流去，变成一个圆形的，然后翻一面，另外一面因为有葱花，稍微煎一会儿，就可以起锅，避免葱花焦掉。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-01
换个做法
葱花跑蛋的其他做法
葱花跑蛋的相关分类
葱花跑蛋的相关推荐
-
鹅妈妈锅咖喱炒饭
16241人看过 -
剁椒鱼头
181782人看过 -
花生腐乳烧猪蹄
270123人看过 -
土豆炖牛肉
21702585人看过 -
红糖烤饼
283520人看过 -
烤虾（空气炸锅版）
121547人看过 -
鸡胸肉炒青椒
7124人看过 -
#养生打卡#青椒炒肉
177236人看过 -
韭菜炒扇贝肉
115130人看过 -
烫青菜
92669人看过 -
#一蔬一饭皆告白#水煎饺子
206138人看过 -
滋滋嫩烤肋排｜高颜值烤肉
1620822人看过
