酱爆鸡腿肉
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烹饪步骤
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步骤1/4
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琵琶腿去骨用料酒、葱姜蒜粉腌制15分钟
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步骤2/4
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青椒 洋葱切好备用
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步骤3/4
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下油烧热,选放入鸡腿肉炒一下,加入少许老抽上色,然后盛出沥干油备用
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最后一步
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先加入蒜爆香,再依次加入青椒 洋葱 炒过的鸡腿肉,最后加一勺豆豉和少许水即可出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-02
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