是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

辣子酥的做法

点击查看大图

辣子酥

浏览 3.8万 · 收藏 494 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

干辣椒 100g

、

花生 50g

、

芝麻 10g

、

玉米面粉 200g

、

鸡蛋 1个

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备材料（干辣子、芝麻、鸡蛋、玉米面粉）
步骤2/8 点击查看大图
花生用冷水泡软，好去皮
步骤3/8 点击查看大图
干辣子去籽，洗干净，晾干切段
步骤4/8 点击查看大图
花生去皮
步骤5/8 点击查看大图
鸡蛋加面粉搅匀，不能加水，放入芝麻，适量盐搅匀
步骤6/8 点击查看大图
加入辣子段，去皮花生。
步骤7/8 点击查看大图
油热开始炸，建议多放点油，炸出来给酥
最后一步点击查看大图
把多余油过滤后，装盘。美美哒

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-02

换个做法

辣子酥的其他做法

辣子酥的相关分类

微辣梭子蟹立秋奶茶罗氏虾冬瓜汤更多

辣子酥的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许