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九层椰子糕的做法

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九层椰子糕

浏览 13.1万 · 收藏 1536 · 学做 9

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切墩(初级)

椰子浆 1罐

、

马蹄粉 250g

、

冰片糖 4片

、

水1 3碗

、

水2 4碗

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
准备材料
步骤2/15 点击查看大图
3碗水加4片冰片糖放在锅里煮开，把糖煮溶就可以了
步骤3/15 点击查看大图
用4碗水把马蹄粉溶好，要搅拌均匀
步骤4/15 点击查看大图
糖水煮好后，立刻关火，把第三个步骤的粉捯一半在这糖水里，搅拌均匀后就放着。
步骤5/15 点击查看大图
把第四步骤的粉分开两份，一份放三分之一椰浆，一份不放
步骤6/15 点击查看大图
搅拌均匀后，两份不同颜色
步骤7/15 点击查看大图
在锅里放盘
步骤8/15 点击查看大图
待水沸后就放第一层
步骤9/15 点击查看大图
待熟后就放第二层，不能判断是否熟了可以用筷子碰一碰没沾粉就可以了
步骤10/15 点击查看大图
一层熟了就放第二层，一共放九层，自己做好记录
步骤11/15 点击查看大图
完工，九层糕！
步骤12/15 点击查看大图
弄好后放凉就可以放冰箱，第二天才切开
步骤13/15 点击查看大图
一层一层多漂亮，好香的椰子汁味
步骤14/15 点击查看大图
想吃就快动手
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饭后甜品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-04

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