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口味虾的做法

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口味虾

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黄贡椒是我们衡东的特产

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配菜(中级)

小龙虾根据自己家的食量

、

黄贡椒

、

大蒜

、

花椒

、

红油

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
买回来的小龙虾用涮子涮干净特别是虾头和身体接触的部位
步骤2/6 点击查看大图
准备好配料
步骤3/6 点击查看大图
小龙虾放点醋泡一下去腥味
步骤4/6 点击查看大图
过中油烧热把腌好的龙虾入锅翻炒片刻乘出备用
步骤5/6 点击查看大图
这是锅中剩下的油炒香料和配料。出香味后到入虾子翻炒放水焖。放盐、味精、红油、生抽大火焖
最后一步点击查看大图
收汁后岂可出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-04

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