补血养颜的红枣蒸鸡
浏览 4.9万 · 收藏 528 · 学做 4
将做法保存到手机
我基友好喜欢吃的一道菜。我是专门为了拯救她的厨艺写的菜谱。我发现我好久没有写菜谱了!懒啊
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
把红枣,枸杞,姜洗干净,红枣去核,切丝。姜也切丝。材料那里写错了,红枣应该是15-20颗。我用的是小小颗的红枣,所以如果是大一点的红枣,就适当地少放一点
-
步骤2/3
点击查看大图
鸡洗干净,切件。加入酱油,油,糖,盐,生粉适量。最后把步骤一中弄好的红枣枸杞姜也放进去,搅拌均匀。静置10多分钟。
-
最后一步
点击查看大图
上锅蒸10-15min,骨头不见血就行。上图是成品。
小贴士
这一次的鸡有点多,所以蒸出来味道好像不太够!你们可以适量地减少鸡的分量。我是把鸡放到饭面蒸的,如果要放锅里蒸的话,就蒸10-15分钟。只要骨头没有红红的血就行了。喜欢吃葱的可以加点下去,关系不大。因为早上做的菜有点多,所以没有把鸡吃完。晚上再蒸了一遍,发现跟入味了!汁的味道很好,可以拌饭。如果不喜欢吃鸡的,可以把鸡肉换成猪肉,味道同样不错。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-06
换个做法
红枣蒸鸡的相关分类
红枣蒸鸡的相关推荐
-
#少盐饮食 轻松生活#蒸出原汁原味香菇红枣蒸鸡
25570人看过 -
五花肉蒸干挂面
118936人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#土豆蒸鸡,简单方便,好下饭
136537人看过 -
自制粉蒸肉粉
35397人看过 -
蒸五花肉
32235人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#红枣蒸鸡
146822人看过 -
红枣蒸鸡
30889人看过 -
红枣蒸鸡
23952人看过 -
土豆鸡胸肉
2195804人看过 -
安东味de东北菜~海味尖椒豆皮
51762人看过 -
凉拌洋葱
2581人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#虾仁鸡蛋炒黄瓜
238758人看过