鲜奶雪耳木瓜
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步骤1/7
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雪耳冷水泡开,剁碎;
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步骤2/7
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雪耳与清水同下锅中,大火烧开转小火煲50分钟;
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步骤3/7
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木瓜削皮去籽切小块;
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步骤4/7
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木瓜放入已煲50分钟的雪耳中,再煲60分钟;
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步骤5/7
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放下冰糖,把糖煮溶;
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步骤6/7
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再倒下纯奶,搅开,关火;
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最后一步
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盛入碗中就可以开吃了,夏天糖水待凉放冰箱2小时以上,口感更佳,更绵。
这款糖水需要够时间熬,短时间不起作用,雪耳要煲到绵软。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-08
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