极致懒人版香煎土豆饼
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不用案板不用刀!^_^
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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大号土豆一只去皮,用擦丝器擦成细丝。我用的图片这种擦丝器,擦出的丝堪称土豆蓉了!
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步骤2/4
加一汤匙面粉到擦进大碗里的土豆丝,再加入一汤匙水,半茶匙盐,搅拌均匀
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步骤3/4
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平底不粘锅放油加热,油热后将混合好的土豆丝倒入,用硅胶铲拍成圆形的饼,改小火,盖上锅盖。约3分钟后翻面,再煎两分钟就可以出锅啦
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最后一步
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配一杯冰啤酒,夏天快乐!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-12
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