酱牛肉
作为一名空乘人员,经常深夜回家,现做又太慢,买回来又担心不卫生。即便休息也抓紧时间忙私事,吃顿自己做的难上加难。碰巧有时间就做次酱牛肉,随吃随切,解决不少麻烦。
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步骤1/7
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用牙签把牛肉戳出孔,方便入味
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步骤2/7
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加入葱姜蒜、黄酱腌制
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步骤3/7
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酱料与食材一同入锅,炖煮一个半小时
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步骤4/7
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一个半小时成果
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步骤5/7
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加入花椒、八角、桂皮、香叶、冰糖,在慢炖一个半小时
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步骤6/7
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经过三小时慢炖,筷子轻松插入牛肉
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最后一步
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沥干放入冰箱,随吃随切
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-15
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