三文鱼黑松露椰香意粉
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黑松露真是个奇怪的东西, 有些人爱到不行, 有些人闻都不闻...暴风雨过后早餐来个黄油黑松露炒蛋, 或者周末中午来个三文鱼黑松露意粉, 这个周末简直就是完美...三文鱼是熟的肉碎, 瓶装冷藏可以放半年, 黑松露是原装进口, 椰汁是忌廉汁的替代品...好吧, 所有的都是成品, 其实我只是个搅拌工
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烹饪步骤
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步骤1/3
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原料
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步骤2/3
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煮好的意面, 过冷水 PS 这是天使面, 比较细的那种
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最后一步
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黄油少许, 把酱汁调料放一起下锅热一热, 最后放意粉搅拌均匀出锅
小贴士
煮意粉的时候要加盐, 因为后面做酱汁的三文鱼黑松露都自带盐味, 不会加了...PS如果用忌廉汁味道更浓, 可以不加黄油. 如果用椰汁, 味道会更甜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-16
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