乌籽萝卜汤
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10-30分钟
| 切墩(初级)
乌籽
适量
、
象牙萝卜
1个
、
食用油，姜片，葱末
适量
烹饪步骤
-
步骤1/1
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1象牙萝卜去皮洗净切成条状。乌籽洗净撕成圈状。2锅里放适量油加热，放入姜片葱末爆香，接着放入乌籽翻炒至10分钟。3另一锅烧开水，放入萝卜焯一下，捞起沥干水分。4乌籽6成熟时，加入2碗水，倒入萝卜大火10分钟左右，转小火放入适量食盐即可。我没有添加多余的调料，因为乌籽本身就很鲜，可以保证汤汁鲜美。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-16
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