西红柿蛋花汤
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烹饪步骤
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步骤1/4
去西红柿皮，我个人不喜欢吃西红柿皮就用开水烫一下后剥掉了，喜欢吃的这步就省掉啦
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步骤2/4
根据自己喜好切西红柿，片，丁，酱都可以，准备好鸡蛋，做这些的同时可以在锅中烧开适量的水，加入少量的油
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步骤3/4
在烧开的水中加入适量盐，放入切好的西红柿，煮一分钟左右后加入鸡蛋，边加入鸡蛋边用筷子在锅中搅拌，半分钟起锅
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最后一步
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加入葱花，我不吃葱花但为了好看就加入了长截的，方便捞出来，爱吃就无所谓啦
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-16
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