西红柿蛋花汤
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烹饪步骤
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步骤1/4
去西红柿皮,我个人不喜欢吃西红柿皮就用开水烫一下后剥掉了,喜欢吃的这步就省掉啦
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步骤2/4
根据自己喜好切西红柿,片,丁,酱都可以,准备好鸡蛋,做这些的同时可以在锅中烧开适量的水,加入少量的油
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步骤3/4
在烧开的水中加入适量盐,放入切好的西红柿,煮一分钟左右后加入鸡蛋,边加入鸡蛋边用筷子在锅中搅拌,半分钟起锅
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最后一步
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加入葱花,我不吃葱花但为了好看就加入了长截的,方便捞出来,爱吃就无所谓啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-16
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