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豆皮红烧肉超简单！的做法

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豆皮红烧肉超简单！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

五花肉根据人数而定

、

豆皮一张

、

八角

、

花椒

、

辣椒粉

、

冰糖 5颗

、

盐

、

老抽

、

姜

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
锅烧热后倒入食用油待油烧辣后倒入尖椒、姜、八角花椒
步骤2/7 点击查看大图
倒入切好的五花肉翻炒，直到花椒味以及肉成金黄色后加入老抽和冰糖
步骤3/7 点击查看大图
继续翻炒至变色
步骤4/7 点击查看大图
倒入水盖过肉即可不用倒太多哦
步骤5/7 点击查看大图
肉差不多八成熟的时候倒入切好的豆皮转小火收汁（喜欢吃辣的小伙伴可以适当加入辣椒粉味道特别赞）
步骤6/7 点击查看大图
差不多收汁成功后翻炒半分钟准备起锅
最后一步点击查看大图
收汁成功超级入味的豆皮红烧肉OK啦

小贴士

五花肉不要选太瘦的哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-17

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