简易版麻婆豆腐
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家里还剩下一些嫩豆腐和老豆腐,干脆就做成麻婆豆腐啦,最爱郫县豆瓣酱啦,什么才有了他马上就好吃了!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
嫩、老豆腐切块备用,红辣椒切丝备用
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步骤2/3
热锅下油后炒香豆瓣酱,倒入全部豆腐、红辣椒、糖、酱油翻炒
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最后一步
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加入水淀粉勾芡后即可撒上葱花出锅啦
小贴士
郫县豆瓣酱有点咸,可以不放盐了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-17
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