金钱蛋-下饭湘菜
很下饭的香菜，名字好听菜好吃
-
步骤1/6
点击查看大图
鸡蛋白水煮熟。我没掌握好煮的技巧，煮的不成功。建议水开后放入鸡蛋小火煮5分钟即可。一定要小火哦
-
步骤2/6
点击查看大图
煮好的鸡蛋去壳，切成片状。
-
步骤3/6
点击查看大图
切好的鸡蛋拍上淀粉。
-
步骤4/6
点击查看大图
将拍好淀粉的鸡蛋放入锅内煎至两面金黄出锅。
-
步骤5/6
点击查看大图
另起锅放入切碎丁的蒜苔炒一会，加入辣椒蒜炒软。然后放入煎好的鸡蛋。放入老干妈，酱油掂锅几下，让鸡蛋入味，不要翻炒以免鸡蛋碎了。调味充分拌匀后就可以出锅啦
-
最后一步
点击查看大图
出锅照，是不是看着很下饭啊。好吃啊
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-19
金钱蛋的相关分类
金钱蛋的相关推荐
-
湘菜炒牛肉
79792人看过 -
茄子肉末｜组长教你做湘菜
755708人看过 -
湘菜经典～农家小炒肉好吃的秘诀
238978人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18966407人看过 -
湘菜擂辣椒皮蛋茄子
421589人看过 -
超级下饭 吃出湘菜馆的味道
202499人看过 -
拌素捆鸡｜组长教你做湘菜
638661人看过 -
川菜鱼香茄饼，做法简单，口味老少皆宜
1619099人看过 -
芹菜炒肉｜组长教你做湘菜
490493人看过 -
湘菜经典菜肴辣椒炒肉
53380人看过 -
快手糖醋排骨
2954336人看过 -
素炒酸辣西葫芦
7771355人看过
