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黄瓜炒鸡蛋的做法

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黄瓜炒鸡蛋

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经过一个暑期洗礼，味蕾已几近麻木，而一到清新的黄瓜炒蛋在此刻可谓是妙极，那么我们就开始吧！

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切墩(初级)

黄瓜 2根

、

鸡蛋 2个

、

大葱少许

、

大蒜少许

、

胡椒粉

、

盐

、

鸡精

、

料酒

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
黄瓜切片，越薄越好
步骤2/10 点击查看大图
鸡蛋两枚，加些盐，葱花，再加点料酒，一点就行，去去鸡蛋的腥味
步骤3/10 点击查看大图
葱
步骤4/10 点击查看大图
蒜
步骤5/10 点击查看大图
锅热后加入少量油
步骤6/10 点击查看大图
倒入鸡蛋，成形就行
步骤7/10 点击查看大图
盛出
步骤8/10 点击查看大图
加油，炸香葱蒜
步骤9/10 点击查看大图
倒入黄瓜，翻炒，放入盐和胡椒粉
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黄瓜软时，放入炒好的鸡蛋，加入鸡精，出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-19

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