麻辣小龙虾
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老公很爱吃麻辣小龙虾,外面的不干净,自己回家做,很方便,很简单,味道和大饭店的一样
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
小龙虾要买活的,回家用盐水先浸泡半天,然后用剪刀剪掉虾钳,把头剪掉少半个,去掉头里的内脏
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步骤2/4
油烧热,放花椒,辣椒,麻椒,蒜,姜,炒出香味
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步骤3/4
放小龙虾炒一会,在放金宫调料,放水,要莫过小龙虾,盖锅盖,煮一会
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最后一步
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大火收汁,装盘,老公喜欢吃汤多的,所以我的水放的多
小贴士
金宫调料是主要,只需一勺,可以在超市买到
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-22
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