西班牙番茄冷汤 安达鲁西亚Tapas
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步骤1/9
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番茄去皮切块
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步骤2/9
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打成泥的番茄加蒜
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步骤3/9
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隔夜面包 泡水 挤干 加入番茄浆里
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步骤4/9
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加糖加盐
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步骤5/9
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加点红酒醋继续搅拌
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步骤6/9
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最后加橄榄油继续用料理棒打,这样会使汤的颜色变粉 因为橄榄油使其乳化
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步骤7/9
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太稠了就加点水
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步骤8/9
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完成~
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最后一步
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吃的时候可以加洋葱丁和面包干
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-22
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