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裱花的做法

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裱花

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10分钟左右 | 切墩(初级)

材料：

、

奶油霜

、

104裱花嘴

、

尖端剪了个口的裱花袋

、

杯子蛋糕

、

裱花钉

、

方形油纸

、

裱花剪

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
裱花钉上挤一点奶油霜，使油纸可以粘在裱花钉上。再在油纸上挤如图的花芯。
步骤2/7 点击查看大图
边转裱花钉边用104花嘴(粗口在下细口在上)挤出第一片花瓣。
步骤3/7 点击查看大图
第一层一般3~4片花瓣。
步骤4/7 点击查看大图
在第一层花瓣与花瓣的交接处挤第二层的花瓣。重复动作，挤剩余层数的花瓣。
步骤5/7 点击查看大图
最外层，贴近花底部挤，做出花瓣打开的样子。
步骤6/7 点击查看大图
做好后放冰箱冷藏。(如果不过软的话，可以用裱花剪直接移到蛋糕上，一并冷藏)
最后一步点击查看大图
成品图。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-23

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