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土豆口蘑炖猪骨的做法

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土豆口蘑炖猪骨

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食材清单加入采购清单

猪脊骨 500g

、

口蘑适量

、

红土豆 2个

、

姜适量

、

大蒜适量

、

生抽

、

料酒

、

盐

、

色拉油

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备土豆和口蘑
步骤2/6
猪骨冷水入锅，烧开去沫，捞出备用
步骤3/6
起锅，放油，放入姜蒜炒香，放入猪骨翻炒，加入料酒生抽，最后加水大火煮开调小火炖
步骤4/6 点击查看大图
口蘑切片土豆切块，备用
步骤5/6
猪骨炖大约半个小时，用筷子能轻松扎进肉里，放入土豆块和口蘑，继续炖
最后一步点击查看大图
炖到土豆烂了就可以出锅了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-27

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