孜然羊肉
做起来简单,肉片不需要过油不需要提前用淀粉腌制,化开直接就可以炒。特别简单,基本提前把肉化出来,回家炒,用不了十分钟。适合上班族,比饭店还要美味,最主要咱用的是好油,卫生!
-
步骤1/11
点击查看大图
羊肉片化开备用
-
步骤2/11
点击查看大图
葱头切开,备用
-
步骤3/11
点击查看大图
葱姜蒜,切碎,备用,香菜切小段,备用
-
步骤4/11
点击查看大图
倒油,油热后,放花椒,葱姜蒜呛锅,放羊肉片翻炒。
-
步骤5/11
点击查看大图
放葱头一起翻炒
-
步骤6/11
点击查看大图
特别声明一下这个孜然辣椒面,这个是烧烤专用的,看不出来有孜然,其实里面有好多的孜然,放这个特别香。比单独放孜然面更有味。
-
步骤7/11
点击查看大图
葱头跟肉都熟了,放孜然辣椒面,生抽,少许盐,翻炒。
-
步骤8/11
点击查看大图
水淀粉勾芡,让羊肉更嫩。
-
步骤9/11
点击查看大图
最后放香菜。出锅。
-
步骤10/11
点击查看大图
OK!so easy!
-
最后一步
点击查看大图
跟大莉学做饭,就是这么简单。(๑• . •๑)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-28
孜然羊肉的其他做法
孜然羊肉的相关分类
孜然羊肉的相关推荐
-
一学就会——可乐鸡翅
77825557人看过 -
减脂餐❗️营养好吃的番茄西兰花炒鸡蛋
369620人看过 -
电烤箱版烤羊肉
2261854人看过 -
孜然羊肉盖浇饭
126681人看过 -
#硬核菜谱制作人#干锅包菜(简易版)
11053407人看过 -
土豆羊肉片
177337人看过 -
葱爆羊肉
6419748人看过 -
糖醋排骨(附万无一失的糖醋汁配方)新手瞬间变大厨噢
13576406人看过 -
苦瓜炒蛋
344964人看过 -
#开启观赛嗨吃局#开胃凉拌菜!!巨好吃的凉拌皮蛋
253645人看过 -
快手凉拌菜系列-凉拌菠菜
10055915人看过 -
巧做脆爽凉拌木耳
24682862人看过