蜂蜜布丁
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烹饪步骤
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步骤1/1
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1.弄三个蛋黄，蛋清留着可以做双皮奶(๑•ั็ω•็ั๑)别浪费。2.把牛奶加热，是温热噢！更不能气泡，这关乎到之后的布丁会变一块快。3.把牛奶温柔的倒进蛋黄里搅拌，放入适量的糖。4.搅拌后要进行隔虑，把蛋筋都隔掉。这样到时弄出来的布丁就会滑滑的(๑• . •๑)5.把布丁用保鲜膜包着，隔水大火蒸8或9分钟。完后不能马上把盖子打开，因为热胀冷缩噢！等10分钟后再把盖子打开。喜欢吃冷的朋友们可以把布丁放进冰箱冷冻(ง •̀_•́)ง
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-28
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