辣炒钉螺
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夏天喜欢喝点啤酒吃点辣的下酒菜、自己在家烧好菜喝点酒,舒服!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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洗净钉螺后,锅内倒入适量油
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步骤2/3
油满,加入:葱油.姜.蒜.辣椒.洋葱.炒出味道后加入钉螺翻炒
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最后一步
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加入调料:盐巴、蚝油、酱油、翻炒过后,加入适量啤酒或水。盖锅入味,起锅前加入味精
小贴士
自己洗着干净
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-28
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