葱油拌面
对于面条，很喜欢吃，但只认当地的“切面”，中午没饭吃的时候就到处找面条吃，可单位附近这么多餐馆、面馆很少有这种面的，想吃只能在家做，平常以炒面、汤面为主，今天试了葱油拌面，简单快捷，适合上班族当早餐。
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步骤1/7
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小葱洗净，切段。
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步骤2/7
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锅加热后倒入适量食用油。我放地少，转了一圈边，中间都没低油了，
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步骤3/7
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油热后加入葱段，转小火煸炒。
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步骤4/7
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一边锅中加水煮面。
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步骤5/7
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葱发黄后加入酱油翻炒几秒钟。
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步骤6/7
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关火将煮好的面捞起放入葱油锅中拌匀。
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最后一步
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配碗紫菜汤可以吃了。光线的原因一边看上去是不是像没拌匀似的。
我用的是农村榨的菜籽油，超香。我家吃地比较清淡，所以油、酱油放地比较少。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-29
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