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下饭小能手——榄菜肉末四季豆的做法

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下饭小能手——榄菜肉末四季豆

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10-30分钟 | 切墩(初级)

四季豆 500g

、

肉末 100g

、

橄榄菜 1小盒

、

盐适量

、

糖适量

烹饪步骤

步骤1/3
四季豆收拾好，洗净切小粒。肉末加少许盐和糖腌一下。
步骤2/3
热锅倒入少量油，将肉末倒入锅中煸熟，倒入切好的四季豆，中小火不停的翻炒，期间将橄榄菜中的油慢慢倒入锅中，翻炒均匀。
最后一步
待四季豆变色开始成熟后，将橄榄菜倒入，翻炒均匀。烹入适量的水，盖上锅盖将四季豆焖熟收汁，盛盘即可～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-30

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