牛奶小馒头
女侠森森的方子 原方 面粉350g 牛奶200g 酵母3或4g 糖30g 终于做出了成功的馒头
-
步骤1/7
酵母和糖加入牛奶中静置5分钟
-
步骤2/7
点击查看大图
牛奶倒入面粉中揉成光滑的面团
-
步骤3/7
发成2.5倍大 再揉成光滑的面团（室温25度发酵了一小时）
-
步骤4/7
把面团擀成面饼卷起来卷紧一些 切成你想要的大小 我这个做了24个小的
-
步骤5/7
点击查看大图
放入蒸屉再静置15分左右 要盖上盖子呦 我这个是防粘的所以没放屉布 普通的要垫上屉布
-
步骤6/7
点击查看大图
锅中放水 我这水是温的 大火上汽后蒸10分钟 关火再焖5分钟 （根据馒头大小掌握时间）我这个大小跟超市卖的速冻小馒头大小差不多 所以时间短
-
最后一步
点击查看大图
还不错吧
面粉不一样牛奶量也不一样 自己试着加
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-31
牛奶小馒头的相关分类
牛奶小馒头的相关推荐
-
#换着花样吃早餐#紫薯饼
3714845人看过 -
蒸桃子
172554人看过 -
超简单蛋炒饭
40016人看过 -
［烤箱版］烤红薯
339036人看过 -
轻松制作可以吃的酥脆小红花
20486人看过 -
猕猴桃曲奇
23492人看过 -
绿豆粥
2162961人看过 -
自制新鲜水果果冻，白凉粉
6723433人看过 -
番茄土豆球 宝宝辅食食谱
2821387人看过 -
夏季凉粉水果捞果冻儿童食品
5029人看过 -
可乐姜汤
355152人看过 -
芋圆珍珠奶茶
1293811人看过
