面包机揉出手套膜的方法
浏览 5.6万 · 收藏 499 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
学做面包一年从来没有揉出手套膜,学揉面也没揉出来过。直到最近,终于结合面包机揉出人生第一手套膜!重要的事情首先说!改变来自:1,要用好面粉!上一道!金像!下面包机揉的感觉差太远了,上一道很快就扩张了。2,面团要稀一点,哪怕稍微粘手也没关系。3,黄油要迟加,面包机运转两个程序以后再加!4,三个揉面程序以后,做调理面包没问题了!如果要手套膜,再洗衣服一样搓几分钟妥妥滴啦!
-
最后一步
具体步骤:1,所有料除了黄油入面包机,揉三十分钟2,再揉一次3,加入黄油,再揉一次面4,这时候拿出来,像洗衣服那样搓三分钟左右,或者也可以采用摔打法。手套膜出现啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-01
换个做法
面包机揉出手套膜的方法的相关分类
面包机揉出手套膜的方法的相关推荐
-
#硬核菜谱制作人# 南瓜手撕面包
733485人看过 -
95%含水量生吐司
30598人看过 -
日式生吐司
235855人看过 -
#换着花样吃早餐#元气满满的全麦吐司
915470人看过 -
白米粥早餐吐司
318598人看过 -
一口吃到2种味道的紫薯黑钻吐司
27408人看过 -
汤种玫瑰花吐司
97340人看过 -
枫糖吐司
35908人看过 -
麦穗脆皮肠面包,冷藏法的柔软面包
151369人看过 -
少油版胡萝卜戚风蛋糕(后蛋法)
56066人看过 -
50%全麦吐司
102746人看过 -
豆浆面包
45817人看过