电饭锅版红烧鸡爪
鸡爪的胶原蛋白很多，喜欢这道菜的人真的不少，反正我是喜欢的不得了的，你呢？
-
步骤1/4
点击查看大图
买回来的鸡爪要用煮开的水焯一下，然后捞起来，把鸡爪的指甲剪掉，这样好看一点。
-
步骤2/4
点击查看大图
准备香料：一般菜市场卖干货的地方有卖的，有一小包的。里面什么香料都有的，很方便，大蒜，冰糖，干辣椒，喜欢吃辣的可以多放点。
-
步骤3/4
点击查看大图
锅热后，放油，把上面那碗香料炒香，然后放水，再放老抽，（老抽就是老酱油，是用来提色，一点点就很浓的了，可以放两勺。）再放一勺生抽（生抽就是普通炒菜用的，提味的），放点盐，对精，这样就可以了，盖好盖了，等二十到三十分钟。
-
最后一步
点击查看大图
注意：煮到二十分钟后要试吃下，味道合适就好不够再加，鸡爪不要煮太烂，还有点劲，骨头可以咬烂就好。
鸡爪一定要挑新鲜一点的买，不然会有味道。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-04
红烧鸡爪的其他做法
红烧鸡爪的相关分类
红烧鸡爪的相关推荐
-
花胶鲍汁捞饭
69446人看过 -
凉拌黑木耳苦瓜
1134864人看过 -
卤鸡爪～电饭锅版
123092人看过 -
红烧猪蹄
26650136人看过 -
8寸芒果慕斯蛋糕
23642862人看过 -
酱肉包子~好吃到停不下来
2173480人看过 -
抹茶草莓慕斯
994518人看过 -
超美味的油焖大虾
22217490人看过 -
芒果慕斯8寸
71072人看过 -
【立夏】茶叶蛋
471906人看过 -
8寸芒果慕斯
41670人看过 -
#父亲节，给老爸做道菜#鹅蛋炒粉皮
1420826人看过
