辣子兔
就喜欢晚上挑着辣椒里的兔丁儿看电视!那个香那个好吃!
-
步骤1/7
点击查看大图
兔子切小块(不能太小噢,不然做好就找不到了-_-#)上料酒、盐,和匀!
-
步骤2/7
点击查看大图
姜、蒜切碎!(旁边小一点的蒜是准备单独下锅的,个人口味喜欢单独吃蒜Y(^_^)Y)
-
步骤3/7
点击查看大图
下油锅,爆至略干,捞起!
-
步骤4/7
点击查看大图
豆瓣酱、花椒、姜末、蒜末下油锅翻炒香(油滚以后,开至小火,油温没有那么高再下锅炒,不然容易糊)
-
步骤5/7
点击查看大图
刚才起锅的兔丁、整蒜(个人爱好)、干辣椒段、八角下锅
-
步骤6/7
点击查看大图
炒至你个人喜好那么干,下冰糖、老抽、芝麻翻炒!(不要太干,起锅晾凉后还要收缩水分,比热锅更干)
-
最后一步
点击查看大图
起锅,晾凉,可以开吃了!^_^
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-04
辣子兔的相关分类
辣子兔的相关推荐
-
粉蒸牛肉#母亲节,给妈妈做道菜#
567300人看过 -
麻辣龙虾尾
18272221人看过 -
辣子鸡丁,麻辣鲜香
96546人看过 -
蒜薹炒鸡蛋#换着花样吃早餐#
916710人看过 -
土家酱香饼
56948人看过 -
巨巨巨好吃!!这做法怎么不早点发现
636212人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#山药排骨汤
8688333人看过 -
紫苏饼
297942人看过 -
招财口水兔
36375人看过 -
茄汁大虾
31512560人看过 -
过水鱼
194091人看过 -
超级简单的干炸肉丸子
775487人看过