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蕃茄炒蛋的做法

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蕃茄炒蛋

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切墩(初级)

鸡蛋2粒

、

新鲜蕃茄2粒

、

食用油

、

盐

、

味精

、

淀粉

烹饪步骤

步骤1/3
蕃茄洗净，鸡蛋打散在碗里面，加一点点盐在蛋里，不要太多，不然很咸
步骤2/3
锅里倒油，烧热后倒入蛋汁，摊平，煎至金黄色，捞起放进碗里面，把切好的蕃茄倒入锅里翻炒，加一点点水，待到水快被吸干，倒入煎好发鸡蛋一起炒
最后一步点击查看大图
快起锅的时候加入一点点味精和淀粉，使蛋和蕃茄更粘稠不会太干，这样子就做好简单美味又下饭的蕃茄炒蛋

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-06

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