肉丝炒面
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烹饪步骤
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步骤1/3
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先将面条煮熟，捞起来备用，然后鸡蛋打好，肉丝用用酱油和料酒腌制一下，方便入味
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步骤2/3
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倒入适量的油，放小勺盐，不能放多，会咸的…等油热了，倒入鸡蛋翻炒至金黄色，放入肉丝翻炒，如果想加青菜之类的素菜，就把鸡蛋肉丝装入碗里，再倒油炒青菜
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最后一步
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青菜炒熟以后可以倒入面条翻炒，等一分钟后，倒入肉丝和鸡蛋…可以倒一点酱油入味，如果太淡，适量加盐，视情况而定！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-06
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