秘制微波炉五香牛肉干
健康料理 保留牛肉的香浓气味 让你一尝就倾心
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步骤1/7
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将牛肉切成丁 2cm左右 不要太小哦 否则成品就变成肉末了
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步骤2/7
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将生抽、料酒、盐、糖、生姜片、少许咖喱粉（咖喱粉、孜然粉、辣椒粉根据个人口味适量添加）
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步骤3/7
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挤两片柠檬汁，将佐料与牛肉充分混合，用手挤压搅拌十分钟，盖上保鲜膜，开始腌制；最好是晚上腌制一整晚，不低于三小时
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步骤4/7
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将牛肉均匀放置在盘中，入微波炉大火烤制3分钟
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步骤5/7
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三分钟后取出，此时还留有汤汁，需将牛肉翻面继续高火加热30s至1分钟；这个过程可以向表面撒一些芝麻粒
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步骤6/7
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两次烤制结束后 放入干净的盘子 ，撒上一些咖喱粉或孜然粉
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最后一步
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咖喱粉覆盖均匀后 看起来是不是和买的牛肉干一样啦～^ _ ^
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-06
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