家庭自制薯条
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宝宝总喜欢吃肯德基薯条，为了她随时能在家吃的新鲜薯条，在家自制，想什么时候吃就什么时候吃。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
将土豆洗净去皮，切成4mm粗的长条，宽窄大家自己控制，没有太大的影响，只要不是太薄就行，要不吃起来就没有肉感了
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步骤2/3
锅里加水将土豆放入，加适量的盐（一勺）和油（几滴就行），煮至八成熟（就是薯条已成熟但还硬朗），不能煮过火，要不后期炸制的时候不好操作
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最后一步
将薯条捞起晾干水分，放入冰箱备用，想吃的时候拿出来直接炸至金黄色即可。出锅时撒点细盐，配上番茄酱，美味啊。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-06
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