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红烧明虾的做法

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红烧明虾

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好吃不长肉。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

基围虾半斤（我算的是两个人的量）

、

大蒜一个

、

大葱 1根

、

生姜适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
洗好的基围虾
步骤2/4 点击查看大图
切好配料，姜丝，葱白，大蒜
步骤3/4 点击查看大图
下锅的时候忘记拍了，油热放了点花椒炸一下，放入姜丝蒜葱白爆香，然后倒入虾翻炒，加入料酒，盐，生抽和老抽，撒了一点点白糖，一分钟后出锅。
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香香的装盘啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-07

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