红烧仔鸡
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步骤1/10
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新鲜仔鸡洗净，切块
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步骤2/10
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配料切好
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步骤3/10
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锅里烧热水，加入仔鸡，去血水
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步骤4/10
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烧开水后冲洗干净
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步骤5/10
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锅里烧热香油爆炒仔鸡
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步骤6/10
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加入红辣椒，老姜，爆炒
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步骤7/10
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炒了8分钟左右，加入酱油炒两分钟
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步骤8/10
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锅里加入冷水，大火烧开，转小火慢炖
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步骤9/10
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炖10分钟，用筷子可以轻易戳穿鸡肉，可以起锅了。
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最后一步
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开饭了，超级好吃，辣而鲜嫩。米饭搞起来。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-08
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