腊肠炒香芋
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步骤1/10
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香肠斜切成片
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步骤2/10
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香芋切条备用
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步骤3/10
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大蒜 拍下
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步骤4/10
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因为家里香肠较肥，先入锅煸炒出油
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步骤5/10
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将香肠分开 小火煎至肥肉变透明 出油
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步骤6/10
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将香肠推至锅边
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步骤7/10
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加适量油，爆香大蒜
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步骤8/10
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倒入香芋
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步骤9/10
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加入料酒、生抽翻炒片刻后加入适量水，大火开后转转小火盖上锅盖焖，以便香芋入味
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最后一步
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大火收汁关火，撒入葱花，出锅即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-09
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