儿子最爱—奶香南瓜窝窝头
由于老公是北方人，从小吃惯面食，为了让老公喜欢，特意研究了面食的做法，今天做的窝窝头，老公儿子都喜欢，连连夸赞的~\(≧▽≦)/~自己也相当满意！
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步骤1/18
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南瓜削皮，切薄片，入蒸锅中大火蒸至熟透
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步骤2/18
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准备好材料
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步骤3/18
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奶粉加入到面粉里，搅拌均匀
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步骤4/18
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另取一碗盛入蒸熟的南瓜
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步骤5/18
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加入白糖均匀搅拌成泥
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步骤6/18
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加入酵母搅拌均匀后静置几分钟，待酵母发酵
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步骤7/18
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南瓜泥一点一点加入到面粉里，慢慢均匀搅拌，直至呈面絮状
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步骤8/18
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再揉成光滑的面团
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步骤9/18
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盖上保鲜膜，静置让面团发酵
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步骤10/18
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根据不同地方的气候，发酵需要2-3小时，当发酵到原面团的2倍多且拉开表层，能看到密集的蜂窝状
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步骤11/18
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台面撒些干面粉，取出面团反复揉挤，把里面的气泡揉出来，这个过程需要20分钟左右
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步骤12/18
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揉好的面团均匀的分成若干等份，揉圆
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步骤13/18
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用大拇指慢慢往里按，做出窝
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步骤14/18
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蒸隔刷薄油。大火上气转中火开15分钟，关火捂几分钟
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步骤15/18
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香喷喷的窝窝头出锅啦！
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步骤16/18
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成品！宣软蓬松(･ิϖ･ิ)っ
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步骤17/18
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成品( •̀∀•́ )
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最后一步
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快来试试吧！给家人做顿健康早饭！O(∩_∩)O
只要按照步骤来，用心制作，就能让家人吃到健康美味的窝窝头了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-10
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